Рецепт торта 'Экстерхази', включающий в себя описание приготовления теста и крема. Тесто состоит из белков, сахара, грецких орехов, муки, соли и корицы. Крем включает в себя молоко, сахар, вареное сгущенное молоко, желтки, сливочное масло, вишневую водку, ванильный сахар и брикосовый джем. Подробное описание приготовления приведено в тексте.